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コーヒーメーカーとエスプレッソマシン

我が家は夫婦ふたりとも、カフェラテが大好きで、よく飲みます。ダンナ様の独身住宅時代に、おうちでカフェラテのめたらいいよねーcatface

という話になり、最初に購入したのがコチラ

Saeco のマジックカプチーノ

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これに、エスプレッソポッドの44mmを使用してエスプレッソを飲んでいました。

エスプレッソポッドというのは、エスプレッソを詰めた袋の様なもので、エスプレッソのダンピングという技術がなくても素人でもおいしくエスプレッソを淹れる事が出来るものなのです。

カスの片づけも簡単なので、我が家ではエスプレッソポッドを採用しています。

澤井珈琲というところのエスプレッソポッドはリーズナブルで美味しいので、採用しています。

Saecoのエスプレッソは、素人でもクレマがきちんと立つ素晴らしいマシンでした。残念ながら、日本サエコでは、全自動タイプのもののみの販売になっている様です。

いまでもマジックカプチーノはネットでは売られている様ですね。

マジックカプチーノが故障して、ゴゴゴゴといってあまり抽出されなくなってきたのと、結婚してドリップコーヒーを朝にのむ生活になったので、デロンギのドリップとエスプレッソマシンの一体型に買い替えを行いました。

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デロンギのエスプレッソはやはりSaecoと比べると、少し味が劣りますが、一般家庭で飲む分には問題なくおいしく飲めます。

ドリップも金属フィルターで美味しいコーヒーが飲めますので、こちらも先ほど紹介した澤井珈琲というお店で、金属フィルター用に少しあらめに豆を挽いて頂き、飲んでました。

金属フィルターは紙フィルターを使わなくていいのですが、その代わり豆の粉が入りますので、それが気になるという方は紙フィルターにするのがおすすめです。

豆には全く詳しくないので、お店のおすすめをひたすら飲んで満足しています。

この機械はドリップを開始して、ドリップが終わってもヒーターが自動では切れないので、たまにスイッチを切り忘れると、とてもまずいコーヒーを飲むことになります。

自動でスイッチが切れないのはうっかりさんな我が家では、残念な機能でした。

こちらは4年ほどつかったところでエスプレッソが水漏れを起こす様になりました。延長保証で、保証期間内だったので、修理に出し、実家にいる姉に譲ることにしました。

保証は、なんでもOKみたいな事が書いてあって加入しましたが、結果的にはあれのケースはダメ、これはダメと条件付きでした。

とりあえず、トライしてみたら本当に故障で、ピッカピカになって返ってきました。きちんと磨いてあげなかった事をデロンギちゃんに謝りつつ、お嫁に出しました。

我が家では、結局エスプレッソマシンと、コーヒーメーカーは別々にしようということになりまして、エスプレッソマシンはマシンは検討した結果、デロンギのデディカという機種にしました。

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こちらは、3色展開、エスプレッソマシンはキッチン側に置くので、ステンレスの天板と相性が良さそうなメタルシルバーをチョイスしました。

こちら使ってみると、とても優秀でした。抽出ボタンを押すとエスプレッソ1杯分のみ抽出されて勝手に止まります。

いままでは、抽出を開始してこのくらいかな?という勘で止めていましたが、一定量で止まってくれるのでとても良いです。

この機能、使ったことのない人にとってはそんなに?と思われるかもしれませんが、使い勝手的には格段に向上します!やるなデロンギ!

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設置イメージはこんな感じ、なかなか良いです。やはりシルバーにしていて良かったcatface

コーヒーメーカーはどうしようかなーとネットで色々検索してたら、なんとミル付きのコーヒーメーカーがある。。。。。

挽きたてのコーヒーが飲める。魅力的。

という事でこちらを購入しました。

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クイジナートのコーヒーメーカーです。

こちらもまたまた優れもので、ドリップが終わると自動で保温が切れます。ステンレス製のカラフェなので保温がきれても2~3時間は余裕で温かめのコーヒーが飲めます。

しかもタイマー付き、ですがミルの音が爆音なのでタイマー機能は使っていません。もちろん粉コーヒーもドリップできます。

こちらも金属フィルターのタイプのコーヒーメーカーです。しかもお安い。結構お買い得だと思います。

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引きの絵もいいですねー。

とりあず我が家のコーヒーアイテムは現在こちらに落ち着いておりますcafe

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